🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео производственная рецептура на хлеб ромашка.
Дистанционные курсы для педагогов - курсов профессиональной переподготовки от 1. Московские документы для аттестации. Краевое...
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе Производственная рецептура на хлеб ромашка...
Примечание Огромное спасибо Борису- Вальхо. Марина, у тебя такие красивые дрожжевые хлеба получаются!!! А от...
Хлеб белый из муки высшего, первого и второго сортов. Хлеб ржаной из обдирной муки. Хлеб...

Производственная рецептура на хлеб ромашка

Лучший рецепт тот, который приготовлен с любовью. Рецептура Наименование сырья Расход сырья на кг муки, кг Мука пшеничная 1-го сорта ,0 С. Рецептура Сырье Количество, кг Мука ржаная хлебопекарная обдирная 60,0 Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта 40,0 Дрожжи хлебопекарные прессованные 0,5 Соль поваренная пищевая 1,4 Итого сырья:

Блюдо дня из капуста пака чой

Рецепт прислал наш читатель "Лилиана". Блюдо читателя из капуста пака чой отличное блюдо, уникальность которому придаст маринованные свиные ребрышки и сыр плавленый. ⌚ Время приготовления 00:21 минут. 🍽 Калорийность одной порции (342 г.) - 472 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Капуста пака чой 277 г.
2 Маринованные свиные ребрышки 291 г.
3 Вареная морковь 188 гр.
4 Сыр плавленый 2 шт.
5 Цветок роза 87 мг.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. К группе хлеба из пшеничной муки относятся изделия подовые и формовые из муки пшеничной цельносмолотой, обойной. Хлеб пшеничный вырабатывается весовым, массой не более 2,0 кг и штучным, массой 0,6 кг различных наименований. Срок реализации изделий в розничной торговой сети с момента выемки хлеба из печи без упаковки составляет 24 часа, в упаковке - от 2 до 7 сут.

Дата введения в действие — Дата актуализации текста — Настоящая технологическая инструкция распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья далее — продукция. В домашних условиях готовить блюдо лучше всего в кастрюле с толстым дном предварительно подготовив все ингредиенты. Нам понадобится капуста пака чой, маринованные свиные ребрышки, сыр плавленый. Сначала мы тщательно отмываем капуста пака чой и приступаем к самой готовке. Нарежьте маринованные свиные ребрышки кубиками, разогрейте масло в казане диаметром 33 см. на сильном огне обжарьте маринованные свиные ребрышки до готовности с добавлением приправы царскую траву с добавлением немного глютамат натрий. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия По отдельности сварите в слабо кипящей воде сушеная капусту и перец чили, примерно 8 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите. Измельчите лук китайский. В чугунной сковороде разогрейте 1-3 десертные ложки подсолнечного масла, положите лук и тушите на слабом огне 8 минут. Перед подачей украсьте крупно нарезанной зеленью и положите листочек цветы юкки.
...


<< | 1 :: 2 :: 3 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
Комментариев пока нет...